Logo

Dinh dưỡng tiết chế

Ăn gì khi bị viêm họng

Lượt xem: 311 Ngày đăng: 23/10/2020

yduoctuetinh.net – Viêm họng là tình trạng viêm nhiễm niêm mạc họng và hầu. Khi bị bệnh, bạn sẽ cảm thấy đau rát ở cổ họng, đặc biệt là khi nuốt. Viêm họng là chứng bệnh phổ biến ở cả trẻ em và người lớn, thường gặp trong thời điểm giao mùa. Bệnh gây ra […]

Hướng dẫn dinh dưỡng dự phòng Covid-19

Lượt xem: 540 Ngày đăng: 23/10/2020

yduoctuetinh.net – Cuốn sách “Hướng dẫn dinh dưỡng dự phòng COVID-19” do các chuyên gia dinh dưỡng của Hội dinh dưỡng tiết chế Việt Nam biên soạn. Đây là tài liệu hướng dẫn cộng đồng về chế độ dinh dưỡng nhằm nâng cao tình trạng dinh dưỡng và miễn dịch trong thời kỳ dịch đang […]

Liệu pháp đơn giản giải độc gan tại nhà

Lượt xem: 842 Ngày đăng: 27/06/2020

g gan, bao gồm: rượu, một số loại thuốc, hấp thụ các chất  độc hại và tiếp xúc với hóa chất, viêm gan do virus, chế độ ăn uống, dinh dưỡng, sinh hoạt, ngủ nghỉ không hợp lý, rối loạn chuyển hóa,… Gan bị tổn thương lâu dài có thể dẫn tới xơ gan khiến […]

Chế độ dinh dưỡng cho bé vui khỏe đến trường

Lượt xem: 514 Ngày đăng: 20/05/2020

Trẻ ăn đa dạng thực phẩm, ưu tiên vitamin, sắt, kẽm, đạm, bổ sung lợi khuẩn trong cam, bông cải, sữa chua… để tăng đề kháng, đủ sức tiếp thu bài vở. Sau hơn 3 tuần không có ca mắc Covid-19 mới trong cộng đồng, cả nước dần trở về nhịp sinh hoạt bình thường, […]

Chất béo – Vai trò và tầm quan trọng của chất béo trong cơ thể

Lượt xem: 579 Ngày đăng: 14/05/2020

Là một phần của các hợp chất được gọi là lipid, chất béo được tìm thấy chủ yếu trong thịt, cá và một số loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Chất béo góp phần tạo thành màng tế bào và đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc hấp thu các vitamin […]

Kiến thức cơ bản về vitamin B3 ( Niacin)

Lượt xem: 440 Ngày đăng: 11/05/2020

NHU CẦU HÀNG NGÀY Nam giới:17mg Nữ giới:13mg Niacin còn được gọi là vitamin PP, axit nicotinic hay nicotinamide, viết tắt là Nia. Niacin tham gia vào ít nhất 200 phản ứng hóa học khác nhau, có liên quan đến việc sản sinh năng lượng. Niacin cần thiết cho sự sản sinh và phân giải glucose, chất béo […]

10 mẹo nhỏ cực lợi hại trong bếp

Lượt xem: 461 Ngày đăng: 09/05/2020

Bảo quản đậu phụ trong tủ lạnh Khi mua đậu phụ về chúng ta hoàn toàn có thể bảo quản đậu phụ trong tủ lạnh. Nếu bạn dự định ăn đậu phụ trong vòng 1 tuần, bạn chỉ cần cất vào ngăn lạnh là được rồi. Bạn phải đổ nước đã lọc sạch, nước mát […]

Chất đạm (Protein) – nguồn tăng trưởng và phục hồi cơ thể

Lượt xem: 553 Ngày đăng: 08/05/2020

– Chất đạm (protein) là thành phần chủ đạo trong quá trình hình thành, tái tạo và nuôi dưỡng tế bào. Mỗi loại mô trong cơ thể, bao gồm xương, da, cơ và các cơ quan nội tạng đều có cấu trúc protein riêng để thực hiện các chức năng đặc thù. – Cũng giống […]