Logo

Dinh dưỡng

Những rủi ro sức khỏe liên quan với béo phì là gì?

Lượt xem: 445 Ngày đăng: 07/05/2020

Đề kháng insulin . Insulin là cần thiết cho việc điều tiết đường huyết vào các tế bào của cơ và chất béo (mà sau đó được sử dụng cho năng lượng). Bằng cách vận chuyển glucose vào tế bào, insulin giữ lượng đường trong máu ở mức bình ổn. Kháng insulin(IR) là theo đó hiệu quả của insulin trong việc […]

Người bị cholesterol máu cao nên ăn như thế nào?

Lượt xem: 354 Ngày đăng: 07/05/2020

Chế độ ăn đóng một vai trò quan trọng trong điều trị hạ Cholesterol máu để ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bệnh mạch vành với những nguyên tắc sau. Giảm tổng năng lượng ăn vào trong ngày để giảm cân theo chỉ số khối cơ thể BMI nếu có thừa cân, béo phì. […]

Dinh dưỡng đối với bệnh Goute

Lượt xem: 420 Ngày đăng: 07/05/2020

Bệnh Gut (Goute) là một bệnh rối loạn chuyển hoá có liên quan đến ăn uống do nồng độ axit uric quá cao trong huyết tương dẫn đến lắng đọng các tinh thể urat (muối của axit uric) hoặc tinh thể axit uric.   Nếu lắng đọng ở khớp (ở sụn khớp, bao hoạt dịch) làm […]

Chế độ ăn trong bệnh viêm đại tràng mạn tính

Lượt xem: 374 Ngày đăng: 07/05/2020

Viêm đại tràng mạn là bệnh rất hay gặp ở nước ta. Bệnh xuất hiện sau khi nhiễm khuẩn, nhiễm kí sinh vật ở ruột, bệnh mạn tính có từng đợt tiến triển. Ngoài ra, viêm đại tràng mạn còn có thể do yếu tố tâm thần kinh do xúc động tâm lí và những […]

Chế độ ăn dinh dưỡng lành mạnh và hợp lý cho mọi người

Lượt xem: 312 Ngày đăng: 07/05/2020

  Ăn theo nhu cầu dinh dưỡng sinh lý của cơ thể. Nhu cầu dinh dưỡng thay đổi theo tuổi tác, giới tính, tình trạng sức khoẻ và mức độ hoạt động thể lực. Cần duy trì thường xuyên chế độ ăn uống đủ chất, cân đối. Có như thế mới đảm bảo cung cấp […]

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ khi bị ốm

Lượt xem: 384 Ngày đăng: 07/05/2020

Khi bé bị bệnh, nhiều bà mẹ cắt bớt khẩu phần ăn của bé bằng cách không cho bé uống sữa, chỉ cho ăn cháo trắng với muối; hoặc muốn bổ sung chất dinh dưỡng cho bé nhưng lại lúng túng không biết phải lựa chọn thức nào cho phù hợp. Các mẹ đừng lo […]

Những lợi ích của thực phẩm nhiều chất xơ

Lượt xem: 323 Ngày đăng: 07/05/2020

1. Cho tim khỏe mạnh Có lẽ một trong những lợi ích hàng đầu của thực phẩm giàu chất xơ là chúng rất có lợicho tim. Một trái tim khỏe mạnh là hết sức cần thiết ở bất kỳ độ tuổi nào, nhưng khi bạn bắt đầu già đi thì hiểm hoạ đau tim và […]

Chỉ số GI trong thực phẩm là gì?

Lượt xem: 342 Ngày đăng: 07/05/2020

GI – Glycaemic Index –  là chỉ số phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn các thực phẩm.  Phân loại GI cho thực phẩm? Chỉ số GI của một thực phẩm được phân loại: thấp, trung bình hoặc cao. Thực phẩm có chỉ số GI cao thường chứa loại đường glucose hấp […]