Nhấn để phóng to ảnh

Vitamin D là một loại vitamin tan trong mỡ, được cơ thể sản sinh khi tiếp xúc với ánh sáng Mặt Trời. Trong trường hợp bạn không đủ thời gian tiếp xúc với ánh nắng, thì việc lựa chọn các loại thực phẩm giàu vitamin D để bổ sung vào khẩu phần ăn là điều rất cần thiết.

Vitamin D tham gia vào rất nhiều quá trình quan trọng, cũng như chức năng sống của cơ thể. Nổi bật nhất là nhiệm vụ điều hòa việc hấp thụ canxi và phốt pho, từ đó hỗ trợ cho sức khỏe của xương khớp và răng miệng. Đáng chú ý, một bằng chứng khoa học mới đây chỉ ra rằng, vitamin D còn có thể kéo dài tuổi thọ của bệnh nhân ung thư.

Cụ thể, một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí khoa học “Cancer Prevention, Hereditary Genetics, and Epidemiology” đã phát hiện việc bổ sung thêm vitamin D trong ít nhất 3 năm có thể kéo dài tuổi thọ của các bệnh nhân ung thư.

Nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học đến từ Trung tâm Y khoa Hurley và Đại học Bang Michigan (Mỹ) tập trung vào việc đánh giá tác động của vitamin D trong khả năng phòng ngừa ung thư. Để thực hiện, nhóm tác giả đã tiến hành nghiên cứu một cách toàn diện trên nền tảng dữ liệu hiện có. Theo đó, các nhà khoa học đã phân tích dữ liệu liên quan đến việc phòng bệnh từ hơn 79.000 bệnh nhân, đến từ nhiều nghiên cứu khác nhau.

Kết quả phân tích dữ liệu chỉ ra rằng, bổ sung thêm vitamin D cho cơ thể có liên quan đến việc làm giảm một cách đáng kể số ca tử vong do ung thư gây ra. Cũng trong kết quả này, vitamin D lại tỏ ra không mấy hiệu quả trong việc làm giảm nguy cơ mắc ung thư.

“Vitamin D có khả năng đáng kinh ngạc trong việc làm giảm nguy cơ tử vong ở bệnh nhân mắc ung thư. Tuy nhiên, thật không may khi loại vitamin này lại không hề cho thấy nó có thể bảo vệ con người khỏi căn bệnh ung thư” – Bác sĩ Tarek Haykal, đại diện nhóm tác giả cho biết.

Cũng theo chuyên gia này, nhóm nghiên cứu của ông vẫn chưa thể xác định được lượng vitamin D phù hợp nên bổ sung vào cơ thể để giúp kéo dài tuổi thọ cho bệnh nhân mắc ung thư, cũng như thời gian sống được kéo dài mà vitamin D có thể mang lại.

Nhấn để phóng to ảnh

Bên cạnh khả năng giúp xương chắc khỏe và làm tăng tuổi thọ của bệnh nhân ung thư, vitamin D còn mang lại những lợi sức khỏe bất ngờ khác:

– Điều trị chứng trầm cảm: Vitamin D có vai trò quan trọng trong việc điều tiết tâm trạng cũng như ngăn ngừa trầm cảm. Trái lại, khi cơ thể thiếu vitamin D thì nguy cơ mắc chứng trầm cảm cũng tăng lên. Các nhà nghiên cứu cũng khuyến cáo rằng, việc bổ thêm vitamin D có thể giúp cải thiện chất lượng cuộc sống của các bệnh nhân, đặc biệt là bệnh nhân ung thư.

– Hỗ trợ giảm cân: Nghe có vẻ khó tin nhưng mối liên kết giữa vitamin D và giảm cân đã được khoa học chứng minh. Cụ thể, một nghiên cứu đăng trên tạp chí “The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism” đã chỉ ra rằng, chỉ số khối của cơ thể và phần trăm lượng mỡ cao trong cơ thể liên quan mật thiết đến sự thiếu hụt vitamin D. Trong một nghiên cứu khác, việc bổ sung vitamin D hàng ngày theo liều lượng thích hợp, thông qua thực phẩm hoặc viên uống tổng hợp sẽ giúp thúc đẩy việc giảm cân.