Uống vitamin C có nóng không?

Vitamin C là một loại vitamin phổ biến được nhiều người biết và tích cực bổ sung trong đời sống hàng ngày. Tuy nhiên vẫn còn nhiều người thắc mắc uống vitamin C có tác dụng gì, uống vitamin C có nóng không?

1. Uống vitamin C có tác dụng gì?

Cơ thể chúng ta là một thể phức tạp với quá trình trao đổi chất diễn ra liên tục, không ngừng nghỉ. Để quá trình này diễn ra thuận lợi hơn, cơ thể cần tới hơn 13 loại vi chất dinh dưỡng khác nhau trong đó có vitamin C đóng vai trò vô cùng quan trọng.

Vậy uống vitamin C có tác dụng gì? Dưới đây là các công dụng chính của vitamin C:

• Giúp cơ thể hấp thu acid folic, calci, sắt tốt hơn. Giúp bảo vệ thành mạch máu (động mạch và tĩnh mạch) tốt hơn, chữa lành vết thương, tái tạo các mô sụn khớp.
• Tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể.
• Tham gia quá trình chống oxy hóa: phụ nữ và nam giới nếu muốn có một làn da đẹp, hạn chế nếp nhăn không thể thiếu vitamin C. Vitamin C còn gia tăng hoạt động của một số kim loại, giúp da chống lại các gốc tự do sinh ra bởi tia cực tím, hạn chế sự xuất hiện của tàn nhang, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, góp phần ngăn ngừa tình trạng lão hóa da.
• Giúp “giải độc” cho cơ thể bằng cách tham gia bài tiết một số chất độc ra khỏi cơ thể, chuyển hóa cholesterol và phòng chống ung thư.

Ngược lại, nếu thiếu vitamin C cơ thể con người có thể gặp phải một số vấn đề như:

• Bị chảy máu cam đột ngột.
• Vết thương chậm lành.
• Dễ mắc bệnh Scorbut (chảy máu nướu răng, có vết bầm tím dưới da thành các nốt hay mảng, nhất là khi có va chạm nhẹ, nặng).
• Nếu bị sốt phát ban (sốt xuất huyết) kết hợp với thiếu vitamin C thì triệu chứng xuất huyết càng nặng hơn.

Như vậy vitamin C không chỉ quan trọng với người lớn mà còn là dưỡng chất vàng đối với sự phát triển của trẻ mà các bậc phụ huynh tuyệt đối không thể bỏ qua.

Điều đáng nói là cơ thể con người không có khả năng dự trữ vitamin C mà thông qua mồ hôi, nước tiểu, vitamin C sẽ dần bị đào thải khỏi cơ thể. Do vậy, việc duy trì bổ sung vitamin C là việc làm cần thiết hàng ngày. Thiếu hay thừa vitamin C đều có thể khiến cơ thể gặp phải những hệ lụy nghiêm trọng như: sỏi thận, buồn nôn, đau bụng, rối loạn tiêu hóa… Đặc biệt là khi sử dụng vitamin C tổng hợp, việc dư thừa là điều hoàn toàn có thể xảy ra và gây nguy hại tới sức khỏe.

2. Nên bổ sung vitamin C sao cho đúng?

Vitamin C có rất nhiều trong tự nhiên như: rau củ, hoa quả tươi. Các thực phẩm giàu vitamin C có thể kể đến: cam, táo, chanh, kiwi, cà chua, giá đậu, ớt xanh, bông cải xanh và nhiều loại rau lá đậm màu khác… Vậy uống vitamin C có nóng không?

Việc cho trẻ uống nhiều vitamin C hay không còn phụ thuộc vào lượng vitamin C được nạp vào cơ thể, đặc biệt là dạng vitamin C tổng hợp. Nhiều chuyên gia về dinh dưỡng đã cảnh báo nếu bổ sung quá nhiều vitamin C trong một thời gian dài, cơ thể có thể phản ứng lại bằng những nốt phát ban, mẩn đỏ hoặc mụn. Đây chính là dấu hiệu “nóng” mà nhiều trường hợp trẻ có thể gặp phải khi sử dụng thường xuyên vitamin C dạng này.

Để tránh “bị nóng” như trên, việc dùng vitamin C cần tuân theo các quy tắc sau:

• Nên tuân theo gợi ý và hướng dẫn của bác sĩ về liều lượng, loại vitamin C nên bổ sung. Tránh coi vitamin C như một loại thuốc bổ cần nạp không giới hạn (đặc biệt là cho trẻ em, thai phụ).
• Không dùng vitamin C dạng sủi cho người bị tăng huyết áp, vì thành phần natri clorua có trong sủi sẽ làm tăng vọt huyết áp sau khi uống.
• Cân nhắc cách thức dùng vitamin C đối với những người bị sỏi tiết niệu.
• Vitamin C có thể gây dị ứng nên cần hạn chế đến mức tối đa nếu dùng dạng tiêm.

Nếu khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ vẫn không đáp ứng đủ nhu cầu vitamin C của cơ thể, thì cha mẹ có thể thay thế bằng một số loại thực phẩm bổ sung có chiết xuất từ vitamin C tự nhiên để đảm bảo nếu lượng vitamin C trong cơ thể dư thừa, chúng sẽ tự động bài tiết ra khỏi cơ thể mà không lưu lại độc tính. So với vitamin C tổng hợp, các loại vitamin C tự nhiên cũng sẽ không ảnh hưởng đến dạ dày hay hệ tiêu hóa, an toàn hơn cho trẻ nhỏ.

Khi đã hiểu rõ vai trò của vitamin C đối với sức khỏe, bạn có thể cân nhắc, bổ sung lượng vitamin C sao cho phù hợp. Tốt nhất nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ, chuyên gia để đạt được hiệu quả cao khi dùng.

Nguồn: Trang thông tin điện tử Bệnh viện Vinmec